Những điều cần tránh tuyệt đối khi ăn vải
Các chuyên gia cho biết quả vải rất giàu protein, đường, chất béo, sắt, a-xít citric và vitamin, có lợi cho sức khỏe và được dùng làm thuốc. Tuy nhiên, nó không phù hợp với một số đối tượng.
Không nên ăn vải khi đói, vì có thể gây ra triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt do lượng đường tăng đột ngột. Tốt nhất là ăn vải sau bữa cơm để tránh gây nóng.
Ngoài ra, người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt phụ nữ mang thai mắc bệnh này, không nên ăn vải vì hàm lượng đường cao có thể dẫn đến cảm giác no, không ăn được tinh bột và gây hạ đường huyết, làm tăng lượng đường trong máu.
Không nên ăn vải thiều khi cơ thể đang bị nóng trong hoặc mắc các bệnh có đờm như cảm, thủy đậu, mụn nhọt, vì dễ gây mụn và ban đỏ. Người lớn chỉ nên ăn tối đa 10 quả một lần, đặc biệt phụ nữ mang thai và trẻ em (3-4 quả) cần được giám sát chặt chẽ để tránh hóc. Khi ăn, nên ăn cả lớp màng trắng và phần trắng trên đầu quả để giảm nguy cơ sinh hỏa.
Xử lý khi bị ngộ độc vải: Cùi vải chứa nhiều đường glucoza, ăn quá nhiều có thể làm tăng đường huyết, gây triệu chứng say vải. Khi gặp triệu chứng này, nên uống một cốc nước đường để cải thiện. Để phòng ngừa ngộ độc, nên ngâm vải trong nước muối loãng trước khi ăn, hoặc uống nước muối, trà thảo mộc lạnh, canh bí đao, chè đậu xanh, hoặc ăn một ít thịt nạc hay uống nước canh xương.


Source: https://afamily.vn/suc-khoe/nhung-dieu-tuyet-doi-tranh-khi-an-vai-20150612085837775.chn